2023年9月にアメリカンメモリアルパークの側に移転したローカル御用達の隠れ家風レストラン。

メニューは、フレンチ、イタリアン、中華、韓国に和食、
さらにエスニックやチャモロ料理を取り入れたフュージョン料理サイパンスタイル。
その日仕入れた新鮮な食材が、絶妙なスパイスで仕上げられています。
器や盛りつけも小粋で女性に人気があるのもうなずけます。
ローカルも多く訪れるため必ず予約して訪れましょう。