テニアン島で毎年開催されるお祭りです。地元では「Doni Sali＝ドニ・サリ」と呼ばれ、世界一辛いとも言われる島の名物テニアン・ペッパー（テニアン唐辛子）のイベント。唐辛子を使ったさまざまな催しやコンテストが行われます。ローカルフードや工芸品、アート作品なども展示・販売されます。各コンテストや催しには一般個人のエントリーも可能です。